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什么是多肽定制

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什么是多肽定制

發布日期:2019-12-28 作者:江蘇吉泰肽業科技有限公司 點擊:

多肽定制一般指人工多肽合成的一種服務,指根據客戶的需要,如序列、純度、分子量等的不同要求,進行加工合成的滿足特定需要的多肽合成服務。通過質譜儀進行分子量的確認,確定粗品MS的正否與否,再將粗品通過高效液相色譜即HPLC純化,得到精品肽。根據不同實驗,可以選擇不同的多肽純度,原則上是純度越高,價格越高。

(R)-N-(trifluoroacetyl)phenyla

肽 (peptide)

是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,它也是蛋白質 (protein) 水解的中間產物。

肽的區分

一般肽中含有的氨基酸的數目為二到九,根據肽中氨基酸的數量的不同,肽有多種不同的稱呼:由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽。通常由10~100個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽,它們的分子量低于10,000Da (dalton, 道爾頓),能通過半透膜,不能被三氯乙酸及硫酸銨等所沉淀。也有文獻把由2~10個氨基酸組成的肽稱為寡肽 (oligopeptide, 小分子肽);10~50個氨基酸組成的肽稱為多肽;由50個以上的氨基酸組成的肽就稱為蛋白質,換而言之,蛋白質有時也被稱為多肽。

由多個分子α-氨基酸的 -NH2 與 -COOH 互相縮合失水后形成10個肽鍵 (-CONH-) 以上的長鏈化合物。它包括多種在生物機體中具一定生理活性的化合物,可以從動物組織中提取,也可以人工合成。蛋白質即是以各種氨基酸按一定順序以肽鍵形成的長鏈肽,通過多種次級鍵交聯結合而成的高分子化合物,蛋白質具有復雜的四級結構,通過不同程度的水解,破析結構可獲得包括多肽等在內的多級產物:蛋白質 → 蛋白脈 (proteose) → 蛋白胨 (peptone) → 多肽 → 寡肽 → 氨基酸。這同時也表明了蛋白質的合成途徑。因此,借人工合成多肽,不僅可用于生化制藥工業,還可用來研究闡明蛋白質的合成途徑及其結構。

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